海鲜年货专卖店
旺大年海鲜大礼包

一份福利,九道“丰”味!

  • 发布:2017-01-09 10:43:24   来源:www.wangdanian.com.cn

俗话说“过了腊八就是年”,眼看着马上到年底了,又到了一年一度发年货的时节......

年货,年货,年年困惑,单位年终的年货采购着实让人头疼,经费有限制,众口难调!总有些人会感到不满意,到底什么东西才是实用大家又都喜欢的呢?

旺大年舟山海鲜B套餐价格实惠,团购价仅需498,企业团购量大更有特惠。

B套餐鱼虾蟹齐全,品类繁多,品质保证,包装精美;凭礼券全国近40家门店均可提货,顺丰配送到家,简约而不简单,是企业年货福利的佳品。

企业福利

用一个简单又实惠的礼包,可以让员工过一个有“滋味”的健康团圆年。

雪菜小黄鱼汤

舟山小黄鱼肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,含钙量高,是舟山渔民传统的大补珍品。

做法:将小黄鱼煎至两面微微泛黄,加水,放上盐、胡椒、一点料酒,放入适量雪菜,中火焖十分钟左右至汤色成奶白色。

清蒸带鱼段

舟山带鱼小眼黑珠,骨小体肥,表面细嫩,蛋白质丰富,营养价值高,不仅是美味,也是滋补健身的海鲜珍品。

带鱼切成中段,加入盐、葱、姜、料酒腌制十分钟左右,加入蒸鱼豉油,浇上一勺熟油。入蒸锅六七分钟。

红烧鲳鱼

白鲳,银灰色,头小吻圆、骨软肉肥。正宗舟山鲳鱼产量稀少,市场难寻!

油烧热后放入姜爆香,放入鲳鱼中小火两面煎至金黄色,倒入由4汤匙生抽、适量的盐和鸡精调好的酱汁和适量水,大火烧开收汁,等到汤汁浓稠放入葱花即可。

香辣梭子蟹

梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250 克左右,最大可达500 克。

油烧热,放入辣椒、香料、姜蒜、花椒用小火炒香,转大火,加入蟹翻炒,加入啤酒、白酒,豆瓣酱、香辣酱、生抽适量,大火闷煮直到收汁。

香煎鮸鱼

舟山鮸鱼又称米鱼,形似黄鱼,肉多而腥味少,鮸鱼肉鲜似黄鱼,高蛋白,低脂肪,老少皆宜。

鮸鱼切片,厚7mm,用盐、黄酒腌15分钟,腌好的鱼拌上蛋清,油锅上炸成金黄色起锅。

油爆墨鱼

墨鱼又名乌贼,其肉鲜美,营养高,可以说是全身是宝,味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值和药用价值。

将墨鱼去肚洗净切片,起油锅,爆香姜蒜,下墨鱼煸炒,再加些料酒、生抽、胡椒粉、葱段调味就好了。

油焖红虾

舟山红虾营养丰富,是蛋白质含量很高的食品之一,具有个头大,脂肪含量较少的特点。

待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

五花肉黄鱼鲞

舟山黄鱼鲞,洁白、形圆,味道鲜美,咸淡适口,含有丰富的蛋白质和适量的脂肪。

将五花肉倒入油锅里翻炒后,加入黄酒、清开水,大火开后小火炖等肉酥时,再放入黄鱼鲞块、加入酱油、冰糖炖煮至肉酥鱼软香,收汁即可。

目鱼花烩杂蔬

舟山目鱼花性质温和,肉质细嫩,营养价值较高,目鱼花造型独特,口感爽滑,非常受大众喜爱。

将芦笋、南瓜、红辣椒切成段,姜切丝备用,锅内放入油,接着放入烫好的芦笋,倒入目鱼花翻炒,撒上盐,胡椒粉,伴炒均匀即可出锅。

在给员工发放福利的事情上,不少企业更看重的是两个品,即品质和品牌,员工得到实惠的礼品,心情自然会高兴不已,老板也会觉得倍有面子。

旺大年已获得浙江省著名商标,八年用心经营,专注舟山海鲜,更专注品质和体验,这也是旺大年舟山海鲜大礼包畅销的重要原因。

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