海鲜年货专卖店
旺大年海鲜大礼包

烤虾怎么吃

  • 发布:2013-01-21 17:05:04   来源:www.wangdanian.com.cn

虾的味道鲜美,营养丰富,受到了很多人的喜爱,对于虾的做法也有很多,煎的煮的炸的烤的,不同的做法造就了不同的美味,极大的丰富了我们餐桌上的美食。有不少朋友喜欢吃烤虾,但是对于烤虾怎么吃却不是很清楚。今天就来看看烤虾怎么吃才好吃吧?

烤虾怎么吃之微波烤虾

[原料]:活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。

[制法]:

1.将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。

2.锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。

3.虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。

烤虾怎么吃之黑椒烤虾

[原料]:新鲜基围虾、粗胡椒粒、姜、葱、蚝油、食用油

[制法]:

1、虾洗净,用剪刀沿背部剪至尾部

2、挑出沙线

3、洒入粗胡椒粒、姜丝和葱末,将蚝油调入1小勺食用油,淋在虾身上

4、腌制20分钟,充分入味

5、用牙签串上,配点红、绿椒和洋葱,垫上锡纸,入烤箱,上下火(烧烤档)170度,烤制20分钟即可。(火力和温度根据烤箱的不同,需要自已调节一下)【推荐阅读:吃虾的好处

烤虾怎么吃之烤明虾

[原料]:明虾2只约500克 大蒜5粒 调味料:盐1/2小匙 奶油3大匙奶酪粉1大匙

[制法]:

1、大蒜去皮、切末、放入碗中,加入调味料拌匀成酱料备用。

2、明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中烤熟即可。

烤虾怎么吃之串烤虾王

[原料]:新鲜大头虾或北极甜虾20个,鱿鱼脚若干只,藕夹或茄夹20个,串烤铁签10个,烧烤调味酱50克。

[制法]:

藕夹或茄夹中嵌入少量肉糜或虾糜,沾面糊后油炸至七成熟;虾用黄酒、醋、盐略渍一下,裹上生粉蛋清糊;鱿鱼脚洗净。将上述准备好的材料分别放在保鲜盒里。野餐时,将藕夹或茄夹、虾、鱿鱼脚串制在铁签上,刷调味酱,略烤后食用。

烤虾怎么吃之蒜香芝士烤虾

[原料]:虾调料:1)黄油.马苏里拉芝士.蒜.红辣椒.姜 2)油.盐.黑椒碎

[制法]:

1)将虾剪去虾须和虾脚,以及虾头的尖角部分,从背部剪开,并挑去虾肠(靠近腹部的地方),洗净,沥干水分,并用擀面杖之类的轻轻敲打2分钟,让肉质变松软。

2)处理好的虾用油,盐,黑椒碎以及姜片腌制10-15分钟。此时将蒜和红辣椒剁碎成蓉,加入少许黄油和盐拌匀,马苏里拉芝士刨成丝,待用。

3)将蒜蓉酱塞到虾背上,放入预热好的烤箱,上下火200度烤5分钟,然后再将马苏里拉芝士撒在虾背上,继续烤5分钟,虾的颜色完全变红即可。

烤虾怎么吃的问题,之前是很多人的疑问,通过以上介绍,相信现在大家应该知道烤虾怎么吃才好吃吧。以上几种烤虾的吃法,估计能满足大多数人对于烤虾美味的追求,如果您还希望品尝更多的海鲜大礼包里的美食,那么就登录旺大年海鲜官网选购吧!

推荐阅读:虾的做法大全

上一篇:吃虾禁忌
下一篇:虾干怎么吃
分享到:
更多 0
阳澄湖大闸蟹礼券